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≈ 400 g · Fracción al vacío
Halloumi fracción 400 g
Fracción de aproximadamente 400 g: 5 bastones listos para grillar.
HalloumiLibre de gluten
Halloumi barra
≈ 2 kg · Barra al vacío
$ 41.400por kg≈ $ 82.800 la pieza · se ajusta al peso real
Precio por kilo. No incluye envío.
Este queso tiene su origen en Chipre, isla del Mediterráneo Oriental, donde desde hace siglos ha constituido el medio de alimentación básico para los pastores y campesinos, que lo cocían a la lumbre en las montañas. Nuestro Halloumi se caracteriza por un fresco y suave aroma lácteo. El sabor es ligeramente salado, no presenta acidez y se caracteriza por la nota de sabor a leche. Es de color blanco, sin corteza y la textura es firme, lisa, con corte. Puede servirse grillado a la plancha, asado a las brasas o frito, logrando así un dorado perfecto. Esta presentación es la barra entera de aproximadamente 2 kg, pensada para gastronómicos o familias numerosas.
Peso aproximado: el importe final se ajusta al peso real de la pieza y se confirma por WhatsApp.
Ficha técnica
- Presentación
- Barra al vacío
- Peso
- ≈ 2 kg
- Humedad
- Alta humedad (46,0 a 54,9 %)
- Materia grasa
- Graso (45 a 59,9 % s/ extracto seco)
- Vida útil
- 45 días (entre 2 y 8 °C)
- Gluten
- Libre de gluten
Valores nutricionales
Porción de 30 g (2,5 fetas) · 94 kcal / 391 kJ
| Nutriente | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 0,3 g | 0 % |
| Proteínas | 6,3 g | 8 % |
| Grasas totales | 7,4 g | 14 % |
| Grasa saturada | 2,8 g | 13 % |
| Ácidos grasos trans | 0 g | — |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 % |
| Sodio | 293 mg | 12 % |
* Los porcentajes de valores diarios están basados en una dieta de 2000 kcal. Pueden ser mayores o menores según tus necesidades.
- Conservar en heladera entre 2 y 8 °C. Vida útil: 45 días con el envase cerrado.
- El pedido queda sujeto a confirmación de disponibilidad, costo de envío y coordinación del pago por WhatsApp.
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